こんにちは✨
最近少しコロナ感染が落ち着いてきましたが、まだまだ緊急事態宣言の都道府県も多いですね💦
不要不急の外出自粛が必要なstay homeのご時世･･･
今回は私のstay home 沖縄満喫🌴を紹介させていただこうと思います🏡
先日、同じ薬局のスタッフから
「薬局近くの果物屋さんでスナックパイン🍍が売っている！買って食べてみたら美味しかった🍴」
との情報をもらいました✨気になったのでさっそく仕事終わりに買ってきました😊
それがこちら‼
沖縄県産スナックパイン🍍
初スナックパインです🤗
一見普通のパイナップルですがこのパイン、手でちぎれるんです‼
切り分ける必要がなく、食べる過程も楽しめるパイン･･･✨
昔TVの沖縄特集で見て食べたかったので迷わず買ってきました😋
せっかくなので近所のスーパーで何か沖縄食品がないか見てみたところ･･･
めんそーれ沖縄コーナーが新設されていました🏝
すごく良いタイミング･･･✨
これで沖縄満喫の準備が整いました😎
まずは沖縄ソバとソーキを使ってソーキそば🍜
（麺を茹でてだしの粉をお湯で溶いて、ソーキを温めただけです💦初ソーキそばですが、さすがに違う味・物にはなっていないはずです･･･何か間違っていたらごめんなさい🙇🏽）
そして一緒に沖縄名物オリオンビール🍻
どちらもとても美味しかったです😊
ソーキのコラーゲン部分･･･好きです🍽
そしてデザートに今回のメインスナックパイン🍍
とっても甘かったです✨びっくりしました👏そしてやわらかい😍
芯まで残さず食べられます🍴
そして小さくちぎれるので食べるのが楽しかったです
どんな感じにちぎれるか写真に残したかったのでお皿に移してみました🍽
今回はおしりの部分をカットしただけであとは全部手で食べられました‼
沖縄サイダーも手に入ったので一緒に✨甘じょっぱいサイダーも美味しかったです🍹
こんな感じでstay home沖縄満喫してみました🏖
意外と近所で沖縄名物が揃って楽しめました🛍
とはいえ･･･やはり沖縄へ行ってみたい
早く落ち着いて沖縄旅行に行けるのを楽しみしています✨
皆さんも是非素敵な沖縄グルメ探してみてください😊
読んでいただきありがとうございました👏
（大阪府 薬剤師 20代 女性）