今日もお疲れ様です、tomomiです😊
寒い一日でしたが、みなさん体調は崩されてないですか？
とかいう私は、２週間前に胃痛＆発熱で急遽お休み頂きました、シフト担当の方、朝早くの連絡ごめんなさい💦
てか、あんな早い時間に対応して下さるのってすごいな・・・きっと安眠妨害🙇💦
関西出身関東在住
関東に住んで11年。大阪出身の私が関東に住むなんて想像もしていなかったですが、「住めば都」とはよく言ったもので、交通の便がいいのが本当に魅力的。
特に大好きなライブに行きやすくなり、行く頻度も高くなったのがいいのか悪いのかｗ
ま、ライブの話はまた次の機会にするとして・・・
人生の大半を大阪で過ごしたので、いまだ魂は関西人
体は正直、定期的に「関西」を欲したくなるものです
それは・・・
粉もん
粉もんは定期的に食べたくなる、もはや禁断症状で震えるまじでwwwwww
なんだろ、あのソースとマヨのふくよかな芳醇な香りが脳の中枢神経を刺激するのか、卵とお粉のふわふわな食感と食べ応えが幸せを感じるのか
お好み焼き、たこ焼き、いか焼き、たこ判などなど、粉もんはあたしを救うｗ
禁断症状が出たのは昨日のこと。
たこ焼き100個分の材料を用意しました（今は３人家族ですが何かwwwwww）
たこ焼きは家で作るもの
昔、何かのテレビ番組で、関西人は家にたこ焼き用鉄板があるのか検証、っていうのをやってて、見事にほとんどの家にあったわ、たこ焼き用鉄板。
今はホットプレートでたこ焼き焼けるのあるから手軽になって市民権得てるけど、昔はそんなんなかったな
わが家は、ええ、もちろんたこ焼き用鉄板ありますわよ、関西人スピリット🐙
具はネギとたこ、てんかすだけ（キャベツは高いから割愛♡）
アレンジでキムチやチーズ入れることもあるけど、魂が欲しているのはシンプルイズベストなやつ
この鉄板、フッ素加工なんてしていない、ガチで鉄
初めは焦げ付いてうまく焼けずに、い゛ーーーーーっってなったけど、何度も使って何度も熱して油ひいてを繰り返し、今回やっとうまくころころいい感じに焼けた！
食卓で焼きたてをふーふー、あっつ💦口ん中やけどするわ、とか言いながらほおばる、そしてキンキンに冷えたビールを胃に流す、はい最高✨
ソースとマヨのコラボに、おかかと青のりのセッション
やば、手が止まらんし、口内やけどもとまらんwwwwww
お皿の代わりに舟型を用意すれば、お店ですわ
でも、お店ならこんなにおなか一杯食べられない
家ならではの贅沢
おうちごはんを作る理由
仕事で帰りが遅くなっても、毎日できるだけご飯を作るようにしているのは
作ると安いから
ほんとこれが一番
たまの外食も幸せだけど、食べたいものをたくさんコスパ良く食べるには、自分で作るのが一番なんだな
酒も飲むし（なかなかの量）、食費を少しでも抑えるためには、おうちごはん
でも、レパートリーを増やすためには外食してメニューの勉強が必要
家族のためにもレパートリー増やしたいし、たまには外食して楽もしたいな・・・
もっとお給料があがれば勉強できるのにな・・・
お給料があがればいいな・・・
おきゅうりょう・・・
