みなさんこんにちは。
もうすぐ夏が終わってしまいますね。寂しくもあり、食欲の秋が楽しみでもあります
さて、わたくし今年の夏は6回程BBQする機会に恵まれました
8/26（日）には千葉県君津市を訪れました。
肉や魚介、少量の野菜等、焼き物系をメインに食すのですが、
今回は初の試み、
「冷凍餃子」に挑戦してみました
どん
いやぁ、美味しそうですね
ひとつネックなのは油を忘れてしまったこと
ラードで頑張っていましたがそれも切れてしまいました
案の定どーん
やはり張り付いてしまって皮がめくれ、中身が飛び出す事態
BBQに餃子は合わないようです。学びました
ですが、どの食材も美味しく頂き、夏の良い思い出になりました
そしてもう一つ驚いたのが千葉県君津市久留里にある唯一のスーパーマーケット
もちろん通常のレジもありますが、外の露店ではこれ
信用で成り立っているんですね。素晴らしいです
もっと色んな地でBBQしてみたいと思いました
神奈川県薬剤師♂
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