先日2月11・12日に地元で雪灯篭祭りというものがひらかれまして、
こちら山形県米沢にあります林泉寺店でも便乗して作ってみました
まず4枚の板で四角柱を作り、中に人が入って雪を押し固めていきます
一晩寝かせると雪で出来たとうふが出来上がります
あとはチョークで型に印をつけてひたすら削ります
ロウソクを灯すと幻想的できれいですよ
毎日雪かき大変だけどこんな楽しみもありました
来年はもっと上手に作りたい
ぜひ雪深い米沢に来てね
林泉寺店一同
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