こんにちは
今回は静岡の名物を紹介したいと思います。
静岡県民なら誰もが知っている。。。
炭火焼さわやかのハンバーグ！！
中でも「げんこつハンバーグ」は大人気です
さわやかの看板商品であるげんこつハンバーグは、先ず厨房で牛肉100％の挽肉を備長炭によって焼き上げられ
お客様の目の前でスタッフが半分に切り
、2つになったハンバーグの内面を鉄板に押し付け程よい焼き加減になったところでソースをかけ提供されます。
個人的にソースはオニオンソースがオススメです 
他県にはないので静岡に来た際は是非寄ってみてください
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静岡県 29歳薬剤師★
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