最近、料理
にハマっている３０歳独身の男の子です♪
今はまだネット
などで調べたレシピをみて、。ビールを飲みながら慣れない手つき
で作っているビギナーです
今回、最近作ったなかでも、我ながら絶品の一品を紹介したいと思います！！
その名も
『茄子とズッキーニと鶏肉のジェノベーゼソース炒め』
ジェノベーゼソースとはバジル風のソースです。
作り方はまず、オリーブオイルをしいたフライパンで鶏もも肉を焼きます。
その時塩コショウで味付けをして、肉が焼けてきたら茄子
とズッキーニを入れていためます。
ほどよい感じになってきたらジェノベーゼソースを適量いれて混ぜて出来上がりです！
後、プチトマトをいれることで見た目がいい感じ
になります。
今回自分もプチトマトをいれて炒めたのですが、下手くそなので潰れてしまいました
このように説明するのが恥ずかしいくらい簡単な料理ですが、めっちゃ美味しかったので、よければご賞味ください！
今後も、新たな絶品料理が作れれば紹介していきたいと思います
店舗スタッフ
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