茨城県の薬剤師Tです
社会人になり4年目、一人暮らしを始めて1年半くらい経ちます
大学生の頃からご飯はある程度作っていましたが、
社会人になってからというものの、忙しさを理由に自炊しなくなりました
外食やお弁当など、どうしても食事に偏りが出てきます
最近は体もなんだかだるくて・・・
そこで、思い切って自炊をすることにしました
炊飯器すらなかったこの生活空間を一新するために、
炊飯器を買い、調味料を買い、避けてきた料理本コーナーに立ち寄り本を買い、
少しずつ仕事帰りに食材を買って、帰宅後に料理を始めました
にんじんの千切りすら満足にできないので当然のことながら時間はかかりますが、
少しずつ料理の楽しさが分かってきました
これからも得意料理のバリエーションを増やせるように、料理の腕を磨いていきます
茨城県薬剤師