夏のフグ

茨城県の店舗にいる薬剤師です

今年の夏も暑かったですね~

節電の影響もあり、室内設定温度を高くするなどしていたので

汗をかきながらの業務となることもしばしば・・・・・・

その中、夏バテ解消ということで、

夏ではあまり食べない「フグ料理」を食べました

フグ

フグは高級料理でもともと冬に旬を迎えますが、

今は養殖技術が向上し、一年を通して出荷できるよう徹底した品質管理が行えるので

夏でも安く美味しくフグをいただくことができます

もちろん、冬のほうが身が引き締まっておいしいです

残暑もまだまだこれから

暑い夏を頑張って乗り切りましょう

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